蒸溜所」カテゴリーアーカイブ

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シリーズ「スコットランドの風景」 Vol.3 ハイランドゲームズの集落ブレーマー

スコットランド東部の港町「アバディーン」より車で1時間半ほどディー川沿いに内陸へ走ると、上流にある大きな集落(町というには小さい)が「ブレーマー」です。ディー川沿いには英国王室の夏の居城であるバルモラル城が建っていること … 続きを読む

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「シングルモルト」って? ~いまさら聞けない初歩の初歩~

巷では1本330万円の日本のシングルモルト・ウィスキーが発売される、とのニュースが話題になっております今日この頃、業界ではまだまだウィスキーブームが続く事と予想されております。 このウィスキーブーム、日本ではハイボール人 … 続きを読む

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ニューポットから考えるウィスキー

近年のウィスキーブームに後押しされるように(雨後の竹の子のように…?)日本各地でウィスキー蒸溜所の建設ラッシュが続いているのはご存じかと思います。そして続々と各蒸溜所のニューポットがリリースされています。 ちょっと前まで … 続きを読む

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