扉一枚で別世界

スペイン・アンダルシア州トレベレス産の高級生ハムをその場でカット。

広島産のクラフトジン。伝統的な味わいに柑橘の香りがバランスよくまとまる。

条件が揃った時にしか造られない大変貴重な一品。繊細で複雑な香りと味わい。

圧倒的なホップの存在感とフルーティな香り。酵母入りの瓶内長期熟成。