punchen

ウイスキーを熟成させる樽で、容量はバットと同じかちょっと大きい位（５００ℓ前後）。ややずんぐりして胴が太いので樽の中のウイスキーと接触する単位容量当りの面積が少なく、熟成がゆっくり進むのが特徴。ちなみにスコットランドではほとんど使われていない。