DANDYLIONからのお知らせです

エドラダワー10年／バレヒン12年SFTCバーボンカスク EDRADOUR 10y／Ballechin 12y Straight From The Cask モルト飲みなら一度は通るハイランドの極小蒸溜所のモルト達です。
最近はスチルも増設され、以前よりは安定供給を期待したい蒸溜所ですね。
写真左はスタンダードの10年オフィシャルです。
まったりとした甘さとクリーム感、トフィーの香りが特徴的ですね。
そして写真右は同蒸溜所のピーテッドモルトの限定品です。
バーボンカスク2樽からのボトリングで、アウトターン703本のカスクストレングスです。
ハイランドらしいピートの香りと、やはりトフィーの甘さがクセになりますね。
最近は同じ蒸溜所でピーテッドとノンピートを造っている所も多いので、飲み比べも楽しいかと思います。
お酒でわからない事があったら、ぜひダンディライオンへ。